産技センター職員の論文情報 登録コード:569 | 神奈川県産業技術センター
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更新日:2012.10.03

産技センター職員の論文情報 登録コード:569

発表論文/書籍 亜臨界水抽出技術による食品副産物の有効利用
著者/共著者 廣川 隆彦
掲載誌・書名 月刊フードケミカル
出版社 食品化学新聞社
出版年月 2008年
巻−号 6月号 別刷
ページ 39-41
論文情報
備考




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